Demmers Teehaus - černé čaje

První zmínky o černém čaji jsou zaznamenány z Číny a za jeho rozšíření do dalších částí světa vděčíme britské monarchii během jejího koloniálního rozmachu. Díky kreativním ideám, jako třeba legendárního Lorda Greye či například novým klimatickým podmínkám Srí Lanky, vznikly další kreativní variace, které potěší při každém šálku. Mnoho lidí se v obecném mýtu domnívá, že černý čaj pochází z jiné rostliny než bílý či zelený čaj. Opak je však pravdou, to co tyto čaje rozlišuje je způsob a délka zpracování.

Demmers Teehaus vybírá do svých černých čajů jen ty nejlepší plně fermentované lístky a zároveň s nimi míchá ty nejsmyslnější kreace.